Diner

Wat wij serveren tijdens de kerst

 We beginnen deze avond met 2 amuses en onze huis gebakken Pop-over. Daarna kiest u voor een 3 of een 4 gangen diner.

3-gangen €39,50

of

4-gangen €44,50

Klik hier voor het kerstmenu

Catering 

Verschillende mogelijkheden om u en uw gasten te verwennen met een heerlijk buffet of hapjes bij de borrel. Rond de feestdagen kunt u kiezen voor verschillende opties op welke locatie dan ook. Tijdens 1e en 2e kerstdag zijn buffetten vanaf 30 personen mogelijk. Voor informatie over de hapjes en buffetten bel 0514-531300 of mail naar info@mallemok.nl. Aangezien wij niet werken met standaard arrangementen hebben bij graag persoonlijk contact met u.

Hapjes

Kerst 2017

Buffet

Kerst

Aziatisch

seizoen

Salades & Rollades

 Na een groot succes van vorig jaar kunt u ook dit jaar weer klassieke salades en rollades afhalen. 

Salades

 De salades zijn inclusief stokbrood en kruidenboter

Rundvleessalade €6,50 per persoon 180 gram

Heerlijke rundvlees salade gevuld met huis gestoofd rundvlees.
Gegarneerd met augurkjes, gevulde eieren, cranberry chutney en diverse soorten rauwkost.  

Waldorfsalade € 6,50 per persoon 180 gram

Een klassieke Waldorfsalade gevuld met walnoten en bleekselderij.
Gegarneerd met druiven, diverse soorten rauwkost en groene salade.

Zalmsalade €7,50 per persoon 180 gram

 Zalm salade met gerookte zalm, zeevruchten en diverse soorten rauwkost. 

Rollades

Naast de klassieke salades kunt ook kiezen voor een heerlijke rollade van het Iberico varken. Deze procureurs worden 48 uur gepekeld en gekruid.  Daarna worden ze gerookt met appelhout en 16 uur langzaam gegaard op onze Meadow Creek Tubesmoker. Deze rollades kunt u ophalen bij de Mallemok voor €25 per rollade van 1,5 kilo. Van te voren kunt u aangeven of u ze warm of koud wilt ophalen.

 Maak het uzelf gemakkelijk en kies voor een combinatie met een rollade, 2 soorten opgemaakte salades met stokbrood en kruidenboter voor maar €14,50 p.p. Minimaal 5 personen.

Voor 15 december kunt u bestellen. Op de dag wanneer u de salades en rollades wilt serveren kunt u ze ophalen bij de Mallemok.
Voor meer informatie bel naar 0514-531300 of mail naar info@mallemok.nl